Xucker - Wir lieben Süßes ohne Zucker

 
Xylit ist eine tolle Alternative zu Zucker: Regelmäßig angewendet trägt es zur Remineralisierung der Zähne bei und verringert so das Kariesrisiko. Gleichzeitig enthält es 40 % weniger Kalorien als Zucker. Und das Beste: Xucker ist ganz natürlich und wird aus Holz- oder Maispflanzen- fasern gewonnen – ohne jede Gentechnik. Schon mal was von Xylit gehört? Ich zuvor überhaupt nicht! Da wir aber gerne und viel Süßes naschen, muss man irgendwann umdenken. Wer möchte schon immer mehr in die Breite wachsen, oder kaputte Zähne bekommen?
 
Nun stelle ich euch den besonderen Online-Shop Xucker vor! Eine Herzenssache und zahnfreundliche Alternative zu herkömmlichen Zucker. Heute, in meinem ersten Bericht geht es ausschließlich um das Unternehmen und die getesteten Aufstriche.
 
Die Mission von Xucker:
 
Sein halbes Leben war Christian Weiten, der Gründer der Xucker GmbH, auf der Suche nach dem perfekten Zucker. Süß, gesund und natürlich sollte er sein. Als er Mitte 2009 mit Xylit einen Zucker fand, der so süß wie Haushaltszucker ist und darüber hinaus die Zähne pflegt, statt ihnen zu schaden, beschloss er, Xylit zu seiner Berufung zu machen. Jede freie Minute widmete Christian dem Vorhaben, Xylit erschwinglich und attraktiv zu machen. Mit der Marke „Xucker“ fing im Mai 2010 alles an, etwas später lernte er Erythrit (Xucker light) als kalorienfreie und äußerst interessante Alternative kennen. Erythrit (Xucker light) ist nicht so süß wie Zucker, aber sehr gut verträglich, es ist zahnfreundlich und im Preis ähnlich wie Xylit. Da war spätestens klar: mit diesen beiden Zuckerarten wird Zucker wirklich überflüssig.
 
Xylit Pistazien-Kokos-Creme
 
 
Die pinux Pistazien-Kokos-Creme mit Xylit ist vegan und hat leider nur eine Füllmenge von 200g. Viel zu schnell leer! Sie schmeckt unglaublich lecker, am liebsten würde ich drin baden. Geschmacklich würde ich sie so beschreiben: Ein Hauch von Raffaello, intensives Pistazienaroma, begleitet von einer cremigen Kokosnote. Diese Kombination ist eine wahre Gaumenexplosion, oder besser gesagt - Feuerwerk der Geschmacksknospen!
 
 Die Farbe ist auch der Knaller, oder?
 
Zutaten: Pistazien (31%), pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumenöl, Rapsöl, Palmfett), Süßungsmittel (Xylit), Kokosnuss-Trockenmilchpulver (12%), Maltodextrin (3%), natürliche Farbstoffe Curcumin und Chlorophyll. 
 
Herkunftsland: Italien / Sizilien
 
Erythrit Nuss-Nougat-Creme
 

Die nunux Nuss-Nugat-Creme mit Erythrit ist vegan und nicht vergleichbar mit dem bekannten Nutella.

Wenn ich das Markenprodukt aus dem Supermarkt und Nuss-Nugat-Cremes mit nunux vergleiche, muss ich sagen dieses hier schmeckt ganz anders und viel besser! Nunux ist sehr cremig, unglaublich nussig, weniger süß und streichzart. Ich genieße auch gerne 2-3 EL am Tag pur davon, weil es wirklich lecker schmeckt. 

Inhalt: 300g

Zutaten: Haselnüsse (33%), Süßungsmittel Erythrit (29,2%), Fette und Öle pflanzlichen Ursprungs (Palmöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl), Kakao 22/24.

Herkunftsland: Italien

Erdbeer Fruchtaufstrich mit Xylit

Ich habe ja schon so einige Erdbeer-Marmeladen probiert und war von einer gewissen Bio-Marke am meisten angetan. Diese hier topt aber alle! Ob ihr es glaubt oder nicht - selber probieren und eigene Meinung bilden! ;-) Sie schmeckt nach Erdbeeren, wie frisch gepflückt und überhaupt nicht süß. Keine Zuckerpampe die künstlich gestreckt ist! Hier sind auf 100g Aufstrich 84g Erdbeeren drin und das schmeckt man auch. Ganz klare Empfehlung!

Inhalt: 200g

Zutaten: Erdbeeren, Süßungsmittel Xylit, Zitronensaft, Geliermittel Pektin, Salz

Herkunft: EU

Blaubeere Fruchtaufstrich mit Xylit
 
 
Das gleiche wie bei der Erdbeer-Marmelade gilt auch hier beim veganen Blaubeere-Fruchtaufstrich. Sowas von lecker, das glaubt mir keiner! Leider sind die Gläschen schon fast leer, da auch Sven ein Fan davon ist und sich ordentlich was auf´s Brot schmiert. Ein Feuerwerk der Sinne - Blaubeere pur! Kein Wunder bei 80g Blaubeeren auf 100g Aufstrich und dank dem Ersatzzucker Xylit ist der Aufstrich auch überhaupt nicht pappig süß. Einfach Klasse! Dank dem Zitronensaft schmeckt der Aufstrich auch ein wenig säuerlich - passt perfekt dazu. Der Online-Shop Xucker hat zwei neue Fans!
 

Zutaten: Blaubeeren, Süßungsmittel Xylit, Zitronensaft, Geliermittel Pektin, Salz

Herkunft: EU

Inhalt: 200g

Fazit:

Na, hab ich euch nun den Mund wässrig gemacht? Schade dass ich keine Probierlöffel durch den Bildschirm reichen kann. Ihr würdet sagen: "Mensch, du hast mir nicht zu viel versprochen!" Es gibt wirklich gewaltige Unterschiede zu Aufstrichen mit herkömmlichen Zucker - das hätte ich nie für möglich gehalten. Wer sich jetzt ein wenig bei Xucker umschauen möchte, kann erstmal direkt zu den Aufstrichen und dann weiter schauen, was der tolle Online-Shop so alles bietet. -----> Klick hier Schon bald werde ich euch den nächsten Bericht von Xucker vorstellen. :-)

Ich bedanke mich recht herzlich bei Xucker für dieses unglaublich, leckere und geschmacksintensive Testpaket.

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