Maintal Konfitüren

 
Diese köstlichen Konfitüren und eine Tortenfüllung haben wir von der Maintal Konfitüren GmbH zum Testen erhalten. Im Online-Shop findet man eine umfangreiche Auswahl, auch Bio-Konfitüren, Sondereditionen und köstliche Tortenfüllungen zu fairen Preisen in bester Qualität - die schmeckt man auch! Passend zum Winter gibt es nun auch die Winteredition namens "Wintergenuss". Mmmmh, da bekomme ich gleich wieder Gelüste! 
 
 
Maintal Konfitüren gibt es bereits seit 1886. Damals gründet Josef Müller jun. im unterfränkischen Haßfurt einen Großhandel für Vegetabilien und Landesprodukte und handelt zunächst mit Tee, Kräutern, Dörrobst und Hiffenkernen, bevor er 1889 beginnt Marmeladen und Gelees herzustellen. Heute, mehr als 125 Jahre später gehört die Maintal Konfitüren GmbH zu den ältesten und traditionsreichsten Konfitürenunternehmen in Deutschland. Seit 1999 ist mit Anne Feulner und Klaus Hammelbacher die vierte Generation erfolgreich am Ruder.
 
Mittlerweile ist die Auswahl an Konfitüren, Gelees, Fruchtaufstrichen und Marmeladen riesig: Hagebutte, Ingwer, Kirsche, Aprikose, Schlehe, Quitte und vieles mehr. Die erfolgreiche Produktpalette wird kontinuierlich um neue Konfitüren-  und Geleespezialitäten erweitert.


Hagebutten Konfitüre extra, 340 g
 
 
Die sonnengereiften, wild wachsenden Hagebutten werden im Herbst geerntet, sofort eingefroren und zur Maintal GmbH transportiert. Mit aufwändiger Technik werden die Hagebutten in Haßfurt gemahlen und von Kernen und Härchen befreit. Aus der Hagebuttenschale wird dann das Hagebuttenmark gewonnen, das Ausgangsprodukt für die einzigartige Hagebuttenkonfitüre. Kleine Kochchargen im Vakuumkessel garantieren beste Qualität und maximalen Fruchtgenuss. Ihre samtig-weiche Konsistenz macht die Hagebutten-Konfitüre extra zum Renner bei Klein und Groß - und das nicht nur zum Frühstück, sondern auch als fruchtige Zugabe in Quark und Joghurt oder als Füllung süßer Gebäckteile. 
 
Da wir Hagebutten nicht mögen (ohne die Konfitüre probiert zu haben), dachte ich mir das ist doch das perfekte Geschenk für die Schwiegeroma. Ältere Menschen stehen eigentlich immer auf Hagebutten und somit hatte ich eine unabhängige Mittesterin. Sie hat sich mehrfach bedankt und meinte "Woher weisch du denn, das i Hagebuttengsälz mog" auf Hochdeutsch: Woher weißt du das ich Hagebuttenkonfitüre mag? Tja, mein Geheimnis. ;-)
 
Sie meinte die Konfitüre war sehr fruchtig, einer der besten mit Hagebutte die sie je gegessen hat und ist nun ein neuer Fan von Maintal Konfitüren. 
 
Zutaten: Hagebutten, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure
 
Preis: 1,59€ -----> Klick hier
 
 
 
Annes Feinste Bio Waldbeer-Konfitüre extra
 
 
Bei dieser Konfitüre bleiben keine Wünsche offen: Der saftige, aromatische Mix aus Bio-Heidelbeeren, Bio-Brombeeren und Bio-Himbeeren bringt Abwechslung auf jeden Frühstückstisch. Süßlich, spritzig, beerig, fruchtig - einfach köstlich! Die kleinen Fruchtstückchen bringen eine Gaumenexplosion, diese ist definitiv unsere Nummer 1 von Maintal Konfitüren!
 
Zutaten: 27% Heidelbeeren*, 17% Brombeeren*, 11% Himbeeren*, Rohrohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Pektin 
*aus kontrolliert biologischem Anbau
 
Preis: 2,59€ -----> Klick hier
 
 
 
Erdbeer-Konfitüre extra
 
 
Bei Maintal wandern ausschließlich Erdbeeren mit einer hohen natürlichen Süße ins Glas. Die Erdbeeren werden zum perfekten Reifezeitpunkt zwischen April und August geerntet. Das Ergebnis ist fruchtig -frischer Geschmack, wie man ihn hierzulande schätzt. 
 
Ich steh ja generell auf Erdbeermarmelade, wie wahrscheinlich die meisten. Doch, oft ist sie so bappsüß, eher eine Zuckermarmelade mit einem leichten Erdbeergeschmack was ich richtig eklig finde. Bei dieser hier waren richtige Fruchtstückchen enthalten und es ähnelt Erdbeergelee - richtig lecker! Intensives Erdbeeraroma - TOP Qualität!
 
Zutaten: Erdbeeren, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure

Preis: 1,69€ -----> Klick hier
 
 
 
Fruchtfüllung aus Sauerkirschen mit Likör
 
 
Torten, Schnitten oder Biskuitrollen Schwarzwälder Art gehören zu den beliebtesten Begleitern zu Kaffee oder Tee. Die Tortenfüllung nach Schwarzwälder Art mit ganzen Kirschstücken wurde mit feinem Kirschenlikör harmonisch abgestimmt.
 
Zuerst habe ich es pur probiert, aber das geht gar nicht. Der Alkoholanteil ist mir dabei zu hoch, sie schmeckt dann wie wenn man Kirschlikör löffelt. In Form einer Torte schmeckt es wunderbar, die Sahne entzieht das Likör ein wenig und rundet den Geschmack bzw. das Aroma perfekt ab. Man muss ja aber beide Varianten probiert haben, oder? ;-)
 
Tolle Erfindung! Davon gibt es gleich vier verschiedene Varianten im Online-Shop von Maintal Konfitüren.
 
Zutaten: 60 % Sauerkirschen, Zucker, Glukosesirup, 3% Likör - Mandel, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure
 
Schwarzwälder-Kirsch-Torte
 
1. 400 g kalte Sahne steif schlagen 
2. Tortenfüllung mit 4 Esslöffeln steifer Sahne in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät glatt rühren 
3. Die restliche Sahne mit einem Schneebesen locker unterheben. 
4. Die Masse auf einem fertigen Tortenboden verteilen und ca. 3 Stunden kalt stellen.
 
Preis: 2,79€ -----> Klick hier
 
 

Meine Bewertung:

Produkte: *****

Preis: *****

Fazit:
 
Schwiegeroma, Sven und ich sind begeistert von den Konfitüren. Egal welche Sorte, alle schmecken sehr fruchtig, nicht zuckersüß, oder künstlich, einfach perfekt und das für kleines Geld - Hut ab! Tolle Qualität was will man mehr? Auch das umfangreiche Sortiment und die ausgefallenen Sorten finden wir Klasse und können euch die Marke nur empfehlen. Selbst probieren und mit schwärmen!
 
 
Ich bedanke mich recht herzlich bei der Maintal Konfitüren GmbH für diesen schmackhaften Produkttest.
 
 
 
 
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