hanf & natur - Hanf-Lebensmittel

 
Von hanf & natur haben wir ein interessantes Testpaket erhalten. Der Online-Shop bietet wirklich alles was aus Industriehanf bzw. Speisehanf hergestellt werden kann, unglaublich was daraus alles verarbeitet wird. Lebensmittel, Bio-Kosmetik, Nahrungsergänzung, Hanfseifen, Trends & Getränke, Taschen & Rucksäcke.... sogar Rezepte stehen zur Verfügung.
 
hanf & natur ist sogar für 8 Produkte beim DLG-Bio-Wettbewerb mit Gold- und Silbermedaillen ausgezeichnet worden!
 
 
Hanf: Droge, Medizin, Lebensmittel
 
Keine Angst, Hanf ist nicht gleich Hanf! In Lebensmitteln ist Speisehanf unbedenklich, man wird garantiert nicht "high" davon. Industriehanf & Speisehanf wird aus der männlichen Pflanze gewonnen. Männlich? Jetzt muss ich etwas ausholen. ;-)
 
Es gibt männliche und weibliche Pflanzen. Die weiblichen haben den halluzinogenen Wirkstoff THC (Tetrahydrocannabinol) welcher als Droge bezeichnet wird. Man erkennt die Pflanze an seinen harzigen Blüten, dem harzigen Glitzerstaub auf den Blättern und dass sie weniger verzweigt ist als die männliche. Die männliche hat diesen Wirkstoff nicht und kann nur für Industrie- oder Speisehanf verwendet werden. In der freien Natur lockert die Pflanze mit ihren tiefgründigen Wurzeln den Humus und braucht keine Schädlinge zu fürchten. Die Pflanzen können bis zu 3m hoch wachsen und entfalten sich wunderschön. Ende des Vortrags, sonst würde es ein Roman werden. ;-)
 
Hanfsamen gehören zu den für unsere Ernährung sehr wertvollen Ölfrüchten mit reichlich essentiellen Fett- und Aminosäuren. Ob Öl, Nudeln, Brot, Müsli oder Schokolade - die aus Hanf hergestellten Produkte schmecken nicht nur gut, sondern sind auch sehr gesund.
 
Wer sich nun wundert warum ich mich so gut auskenne, vor Jahren hielt ich ein Referat in der Schule über dieses Thema (Note 1,2).
 
 
Bild: männliche Hanfpflanze - zur Verwendung für Industrie- und Speisehanf
 
 
 
Speisehanf liefert:
 
° Alle lebensnotwendigen Aminosäuren (essentielle wie nicht essentielle)
 
° Im Samenöl – 75-90% ungesättigte Fettsäuren
 
° 2-4 % Gamma-Linolensäure für gesunde Blutwerte
 
° Die meisten Mineralstoffe (Calcium, Kalium, Phospor, Eisen u.v.a.)
 
° Verdauungsstärkende Ballaststoffe
 
° Viele Vitamine (wie B-Vitamine, Vitamin E, etc.)
 
Die biologische Wertigkeit des Proteins im Speisehanf erreicht Spitzenwerte und ist vergleichbar mit Volleiweiß oder Fleisch, aber frei von Cholesterin und ungesunden trans-Fettsäuren. Die Vielfalt an Mineralsalzen und Spurenelementen versorgt den Körper mit Bau- und Vitalstoffen, die ebenso wie die wichtigsten Vitamine eine ungestörten Zellstoffwechsel garantieren. Ein Drittel der Inhaltsstoffe sind Kohlenhydrate, die ausreichend Brenn- und Ballaststoffe liefern für die gesunde Verdauungsarbeit im Körper. Da praktisch alle diese wertvollen Bestandteile des Speisehanf-Korns im täglichen Stoffwechsel des Körpers unmittelbar als Vorstufen oder Hilfsstoffe verwertet werden, besteht kaum die Gefahr, dass sie als „Dickmacher“ in Fettpölsterchen abgelagert werden.
 
 
Premium Hanfteemischung mit türkischer Melisse und Himbeerblättern
 
 
° Ausgezeichnet vom DLG "Goldener Preis 2015"
 
° Ausgezeichnet als Hanfprodukt des Jahres 1999 bei der Internationalen Cannabusiness-Messe
 
Genüsslich trinke ich gerade wieder eine Tasse von diesem köstlichen, aromatischen Tee - so schreibt sich der Bericht wie von selbst. Dieser Tee ist magenfreundlich, mild, mit einer dezenten Himbeernote. Melisse schmeckt man eindeutig heraus und ich finde die Rezeptur echt Klasse, da verwende ich sogar mal nur ein Stück Zucker. Aufgebrüht habe ich den losen Tee in einem Tee-Ei und lies ihn ca. 8 Minuten ziehen. Insgesamt gibt es im Shop 6 verschiedene Geschmacksrichtungen, diesen hier auch in Pyramidenbeutel. Er ist ist sehr bekömmlich, enthält kein Tein (Coffein) und keine Gerbstoffe.
 
Zutaten: getrocknete Hanfblätter (35%) (aus genehmigtem deutschen Anbau), türkische Melisse (aus kontrolliert biologischem Anbau), Himbeerblätter (aus kontrolliert biologischem Anbau)
 
Durschnittliche Nährwerte pro 100g: Energiewert: 271Kcal / 1133KJ; Fett: 3,68g; gesättigte Fettsäuren: 0,95g; Kohlenhydrate: 27.29g; Zucker: 6,21g; Eiweiß: 14,75g; Salz: 0,01g
 
Inhalt: 40g
 
Preis: 4,15€ -----> Klick hier
 
 
 
Knabberhanf Schoko
 
 
° Ausgezeichnet vom DLG "Silberner Preis 2014"
 
Knabberhanf besteht aus vollwertigen, gerösteten Hanfsamen, die mit Vanille verfeinert und mit Schokolade umhüllt werden. Ein knuspriger und sehr leckerer Knabberspaß - süßer mild-nussiger Geschmack, dank Vollrohrzucker und Vanille.
 
Hergestellt wird dieses Produkt auf schonende Weise, damit die wertvollen Inhaltsstoffe der Samen auch in den Süßwaren erhalten bleiben. Die gerösteten Hanfsamen stecken hier in einer Hülle aus drei verschiedenen Schokoladen: Weiß, Vollmilch und Zartbitter. Natürlich stammen alle Zutaten des „Knabberhanfs“ aus der Bio-Produktion.
 
Zutaten: Knabberhanf Zartbitter: Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Hanfsamen*, Kakaobutter*, Verdickungsmittel: Gummi arabicum*, Zucker*, Honig*, Emulgator: Soja lecithin*, Vanille*. Knabberhanf Vollmilch: Roh-Rohrzucker*, Hanfsamen*, Kakaobutter*,Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Verdickungsmittel: Gummi arabicum*, Zucker*, Honig*, Emulgator: Soja lecithin*, Vanille*. Knabberhanf weiß: Roh-Rohrzucker*, Hanfsamen*, Kakaobutter*,Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Verdickungsmittel: Gummi arabicum*, Zucker*, Honig*, Emulgator: Soja lecithin*, Vanille* 
 
*=aus kontrolliert biologischem Anbau
 
Durchschnittl. Nährwerte pro 100g: Energiewert: 559Kcal/2333 KJ; Fett:35,3 g; gesättigte Fettsäuren 20,9g; Kohlenhydrate:49,0g; Zucker:34,2g; Eiweiß:11,4g; Salz: 0,1g 
 
Inhalt: 100g 
 
Preis: 3,39€ -----> Klick hier
 
 
 
Hanf-Dinkel-Kekse
 
 
° Ausgezeichnet vom DLG "Silberner Preis 2014"
 
Die schauen doch herzig aus oder? Dieses Gebäck aus Hanf- und Dinkelmehl wurde ohne Zucker gebacken und schmeckt einfach himmlisch. Zart-weich und ein Aroma welches mich an Weihnachtsgebäck erinnert. Trotz das kein Zucker enthalten ist, haben die Kekse eine milde Süße. Man kann gar nicht genug davon bekommen, ich nasche schon wieder. ;-)
 
Speisehanf unterstützt mit seinen lebensnotwendigen Inhaltsstoffen den gesunden Stoffwechsel aller Zellen und stärkt die körperlichen Abwehrkräfte.
 
Herkunft Hanfrohstoffe: Europa (Frankreich, Deutschland), Österreich
 
Hergestellt in Deutschland
 
Durchschnittl. Nährwerte pro 100g: Energiewert: 500 Kcal/2089 KJ; Fett:26,6 g; gesättigte Fettsäuren 9,54; Kohlenhydrate:52,9g; Zucker: 17,77g; Ballaststoffe: 6,9g; Eiweß:8,9g; Salz: 0,93g
 

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, ungehärtetes Palmfett*, Agavensirup*, Hanfsamen* geschält, Hanfmehl*, Gewürze*, Weinstein, Steinsalz
 

*= aus kontrolliert biologischem Anbau 

 

Inhalt: 100g

 

Preis: 2,98€ -----> Klick hier

 

 
Fazit:
 
Da ich bisher noch nie Hanfprodukte gegessen oder getrunken habe, bin ich positiv überrascht. Unglaublich was man daraus köstliches zaubern kann! Beim Tee war ich etwas skeptisch, wenn wir Tee trinken dann überwiegend Früchte. Die Kombination aus Hanf, türkischer Melisse und Himbeeren schmeckt unfassbar gut, muss man selbst probiert haben. Auch die Knabbereien überzeugten uns beide, super Qualität die hanf & natur anbietet. Ich kann euch diesen Shop nur empfehlen, allein schon der Gesundheit zuliebe. ;-)
 
 

Meine Bewertung:

Produkte: *****

Preis: *****


Ich bedanke mich recht herzlich bei hanf & natur für diesen einzigartigen und gesunden Produkttest.
 
 
 
 
 
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