Fattoria La Vialla

Diese süßen Probierpakete erhielt ich von der Fattoria la Vialla aus der Toskana. Normalerweise mache ich keine Produkttests mit Proben, allerdings bekam ich gleich drei Päckchen davon zugeschickt. Eins davon wurde längst verspeist und die letzten zwei wurden gestern für euch zubereitet. Nun ist mir ein kleines Malheur passiert..... unfassbar aber wahr. Da lösche ich meine Speicherkarte, weil diese voll war und habe vergessen die ganzen einzelnen Fotos (welche wirklich gut gelungen sind) zu speichern. Peinlich, darf nicht passieren aber ich steh dazu. Deswegen gibt es von dem leckeren Wein, dem Olivenöl und dem niedlichen Korkenzieher keine anderen Aufnahmen. :-(

Trotzdem möchte ich euch das Unternehmen etwas näher bringen.

Die Fattoria La Vialla ist ein familiengeführter, landwirtschaftlicher, biodynamischer Betrieb, einer der ältesten und größten in dieser kleinen Ecke des Chiantigebietes. Im Jahr 1978 wurde er von der Familie Lo Franco erworben und heute erstreckt er sich über 1342 Hektar.

Jedes Testpaket ist übrigens anders bestückt, somit hat man immer eine kleine Überraschung. Da die Fattoria la Vialla wirklich hochwertige Produkte anbietet, musste ich gleich eine große Bestellung aufgeben. Verschiedene Soßen und Nudeln, meine Follower kennen die Bilder von Facebook. ;-)

Vom Mehl angefangen, wird alles selbst produziert bzw. angebaut was man wirklich heraus schmeckt. Die Nudeln sind weißlich, dick nicht so wie im Supermarkt. Ein großer Unterschied, von der Qualität und dem Geschmack. Die Soßen, ein Traum! Da fühlt man sich zurückversetzt in die Kindheit, als mein Vater im Garten in Italien das Gemüse geerntet hat und Soßen den halben Tag köcheln lies. Der Wein - unbeschreiblich! Das Öl, ach was sag ich, probiert es selbst! Diese Testpakete kann man sich gratis zukommen lassen und wenn es schmeckt, was es definitiv tut, bitte weiter bestellen. Die Lebensmittel sind ja lange haltbar und innerhalb kurzer Zeit (bei mir nach 2 Tagen) zugestellt. 


Seht ihr wie hell und dick die Spaghetti sind? Unbeschreiblich lecker, wirklich.

Die Rosmarin Soße, mit ganzen Rosmarinzweigen. Würzig, aromatisch, sehr intensiv, einfach nur köstlich!

Hier sieht man alles nochmal sehr schön, da bekommt man doch glatt wieder Hunger, oder?

Wer diese Produkte selbst Testen möchte, darf dies gerne tun. Bei der Fattoria la Vialla hat man ein vielfältiges Sortiment an hochwertigen Produkten, selbst Nachspeisen werden angeboten. Reinschauen und selbst überzeugen lassen. ;-)

Angeboten werden: Rot- Weiß- Dessert- und Schaumweine, Olivenöl, Schafskäse, Traubensaft, Essig, Antipasti, Nudeln, Soßen, Nachspeisen & Geschenkkörbe.