Confiserie Heilemann - Cocktail-Trüffel Pralinen

Durch ein Facebook-Gewinnspiel habe ich die Cocktail-Trüffel Pralinen, der Confiserie Heilemann von Gourmetbox gewonnen. Herzlichen Dank an dieser Stelle nochmal. :-)

Kurze Vorstellung des Unternehmens:

Seit mehr als 50 Jahren stellt die Confiserie Heilemann erlesen­e Schokoladen-Köstlichkeiten, im Her­zen des Allgäus her. Handwerkliche Meistertradition, edle Pra­li­nés, feine Scho­ko­la­den und viele andere Meisterstücke. Lasst euch inspirieren!

Das Unternehmen bietet diese neuen Trüffelvarianten in fünf spritzigen Cocktail-Geschmacksrichtungen: Hugo, Orange Bitter, Sex on the Beach, Wodka Lemon und Cuba Libre. Optisch schon mal ein Highlight, oder?

Hugo Trüffel

Geschmack: Ungekühlt,  zart schmelzend mit einer dezenten Hugo-Note. Ihr kennt ja sicherlich das Getränk? Man schmeckt dies leicht heraus. :-) Spritzig, frisch, jedoch mochte ich Hugo noch nie deswegen sind diese nicht unbedingt meine Favoriten. Die weiße Schokolade passt da super dazu, dunkle könnte ich mir hierzu nicht vorstellen.

Wodka Lemon

Die Praline beinhaltet eine weiße Füllung mit extrem süßem Lemon-Aroma. Gekühlt schmecken sie schon besser, Wodka bzw. Alkohol schmecke ich aber gar keinen heraus, was auch gut so ist. Trotzdem sind diese auch nicht mein Fall. Ja bei Pralinen bin ich wählerisch und jeder hat bekanntlich andere Geschmacksnerven.

Cuba Libre

Mmmmhhh, diese sind sehr lecker. Innen eine zart schmelzende dunkle Schokolade, mit minimalem Alkoholaroma. Gekühlt ist die Füllung jedoch etwas bitter und der Alkoholgeschmack hat sich verflüchtigt. :-) Volle Punktzahl!

Sex on the Beach

 Diese Variante war auch lecker, aber kein Highlight. Innen cremig, von Alkohol zum Glück nichts heraus geschmeckt. Gekühlt dasselbe, leicht spritzig als ob Limette enthalten ist. Für heiße Tage was feines. :-)

Bitter Orange

Weiße Schokolade, sehr fein! Leider nur wahnsinnig süß, dafür überhaupt nicht bitter. Ein minimales Orangenaroma, welches wiederum gekühlt sehr aromatisch und weniger süß zum Vorschein kommt. Da sieht man mal wieder wie unterschiedlich die Geschmacksnuancen zwischen Raumtemperatur und frisch aus dem Kühlschrank sind.

Inhalt: 80g

Preis: 4,99€

Fazit:

Für den Sommer sind diese Pralinen super geeignet, genauso als Geschenk. Ich finde das Design der Verpackung sehr flippig, ansprechend und gut gelungen. Zum Inhalt muss ich sagen, Geschmackssache! Die einen munden super, die anderen weniger. Für jeden bestimmt etwas dabei, wenn man teilt. Trotz allem eine leckere Verkostung.

Danke an die Confiserie Heilemann & Gourmetbox für dieses Gaumenexperiment.  :-)