DIAMOND COOL - BACKFORM

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Wir durften die Diamond Cool Backform testen, was ja für mich heißt - es wird nach langem mal wieder gebacken. Bisher hatte ich im Haushalt nur eine Silikonbackform in Form von einer Glocke, mit dieser war ich immer sehr zufrieden und umso mehr freute ich mich auf diese schöne, rote Kastenform.

Produktdetails:

SUPER-SOFT ANTIHAFT- Brot und Kuchen lassen sich durch flexible Materialien kinderleicht aus der Backform lösen

3in1 FUNKTION - perfekt als Brotbackform, Kastenformen für Kuchen oder Lasagne, ebenso als Stollenbackform

TEMPERATURBESTÄNDIG - backen bis 250 Grad oder einfrieren bis -40 Grad

GESCHMACKSNEUTRAL - 100% BPA frei und nicht gesundheitsschädlich

SPÜLMASCHINENFEST - einfach zu reinigen ohne Aufwand: das Soft-Silikon ist so flexibel das es in jede Spülmaschine passt

Zum Test:

Die Silikon-Backform war in einer Plastikfolie verpackt und wurde gut geschützt in einem Karton versendet. Was soll ich nun backen, ohne das es mich mehrere Stunden kostet? Nach langem überlegen entschied ich mich für einen Sandkuchen. Teig zubereitet, Form ausgefettet und ab in den Backofen. Diese Silikon Kastenform ist übrigens vielseitig einsetzbar. Ob als Brotbackform, für Kuchen, Fleischkäse, die Formt dehnt sich ja mit. ;-)

Man kann sie aber auch in den Gefrierschrank stellen, wenn man darin Eis herstellen möchte. Durch das flexible Material wird die Form beim Ausdehnen während des Gefriervorgangs nicht beschädigt.

Zurück zum Kuchen, nach 60 Minuten konnte ich ihn aus dem Ofen nehmen. Damit er ein wenig auskühlt stellte ich den himmlisch duftenden Kuchen auf den Herd. Etwas später drehte ich die Backform auf einer Anrichteplatte vorsichtig um und der Kuchen löste sich ohne Problem heraus. Bei Silikonbackformen finde ich es besonders praktisch das die Form nicht fest ist, sondern sich mit dehnen kann. Nachdem der Kuchen mit einer Zitronenglasur bepinselt wurde, konnte ich die Backform ganz bequem in die Spülmaschine stellen. 

Preis: 17,95€

Fazit:

Wir sind zufrieden mit der Diamond Cool Backform. Ich kann jedem nur empfehlen auf Silikonbackformen umzusteigen, allein schon weil die nicht im Lauf der zeit anfangen zu rosten. ;-) Preis- Leistungsverhältnis, TOP!