BIOLÖWE

BIO-LÖWENKRUSTE & BIO-DINKELTOAST

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Heute stelle ich euch von bioLöwe die Bio-Löwenkruste und den Bio-Dinkeltoast vor. Die beiden anderen Brote habe ich eingefroren, denn bei 2 Personen hebt ein Brot lange.

Shopvorstellung

° Bio-Backwaren & vegane Produkte 

° hausgemachte Delikatessen 

° Brote / Brötchen werden erst nach Eingang der Bestellung, von der EU zertifizierten Bio-Vollkornbäckerei Brotinsel, frisch gebacken 

° für Allergiker gibt es auch weizenfreie und hefefreie Produkte 

° Sitz in Braunschweig

Bio-Löwenkruste

Fangen wir mal mit unserem Lieblingsbrot von bioLöwe an! Die Bio-Löwenkruste schlummerte in einem Spankörbchen und das schaut schon optisch richtig verlockend aus. Somit entschieden wir uns gleich zu Beginn, dieses Brot wird zuerst getestet! Die körnige Kruste ist der Wahnsinn! Das Brot muss man eigentlich ohne Belag essen so gut schmeckt es. Die Kartoffelflocken sorgen für ein unbeschreiblich gutes und saftiges Aroma. Es lässt sich super schneiden, ohne dass das Brot auseinander bricht und auch die Körner bleiben bis auf 3,4 Stück da wo sie hin gehören. Nach 2 Scheiben war ich mehr als gesättigt und auch meine bessere Hälfte war begeistert. Man bedenke, wir sind 2 Personen und normal hält so ein 500g Laib knapp eine Woche, doch die Bio-Löwenkruste war nach 2 Tagen leider schon verputzt.

Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Roggenvollkornmehl, Hafervollkornmehl, Gerstenflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam und die aromatischen Kartoffelflocken harmonisieren perfekt zusammen. Eine gelungene Brotmischung - unsere Empfehlung!

Bio-Löwenkruste kann man am Stück oder bereits geschnitten für 3,19€ bestellen. Ein mehr als guter Preis für ein Biobrot.

Bio-Dinkeltoast

Ich kannte bisher nur das klassische Weizen-Toastbrot und Vollkorntoast, aber Dinkel war mir neu. Da wir mit meiner ganzen Family einen Ausflug in´s Grüne machten und einen schönen Grillplatz gefunden haben, wurde der Bio-Dinkeltoast von uns allen getestet und somit war das vegane 500g Laib nach kurzer Zeit aufgegessen. Es schmeckte allen sehr und ist nicht vergleichbar mit herkömmlichen Toast! Geschmacklich ist es wirklich ein extremer Unterschied und kaum in Worte zu fassen. Wahrscheinlich ist es durch die Sonnenblumenkerne und Leinsaat so aromatisch - ganz genau kann ich es aber nicht sagen. Selbst meine Oma die ja noch vom alten Schlag ist und noch nicht mal wusste dass man Brote online bestellen kann und es Bio-Brot gibt *lach*, war begeistert.

Was ich auch sehr empfehlen kann: dünne Scheiben kurz auf den Grill legen *njami*!

Bio-Dinkeltoast ist weizenfrei, enthält aber einen höheren Anteil an Eisen, Magnesium, Zink, Mangan, Kupfer und Kieselsäure im Vergleich zu Weizen.

Zutaten: Dinkelmehl Typ 630, Pflanzenmargarine, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Rapslecithin, Hefe*, Meersalz* (*aus nicht kontrolliert biologischem Anbau)

Ob am Stück oder geschnitten, für 3,49€ bekommt man diesen köstlichen Klassiker bei bioLöwe.